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SweetCorner | 藏在牛乳茶中的秘密

日期:2018-08-26阅读:264

牛乳茶在去年9月一经推出,

就受到广大消费者尤其是年轻人的强力追捧,

不甜不腻还带有茶的清香、牛乳的奶香,

完美的诠释了“奶茶”的新形象,

也满足了消费者对它的期待。

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相比较于牛奶,

鲜牛乳作为牛乳茶的原材料,

价格上不仅略贵,

其保质期也非常短暂,

通常在4-6天,并且必须冷藏,

一不小心就会变质。

但『甜蜜转身』却毫不在意,

因为牛乳茶的市场达成率

已经远远超过原材料的储备量,

消费者的追捧,让牛乳茶一炮而红。 

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就算是小小的茶饮店,也吸引了大批铁粉打卡。


茶乳相融,不仅需要严格把控原材料配比,

对茶叶的更是有着严格的要求,

为了达到一定的融合度,

甜蜜转身在上千种茶叶中,

甄选出三种不一样的茶精心搭配,

奶香顺滑香甜,茶味馥郁芬芳。

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『冻顶乌龙鲜乳茶』


精选台湾冻顶山的乌龙茶叶,

经过深沉发酵,渗出清澈的茶汤,

再加入甜蜜转身特调的鲜牛乳,

最后附上一层芝士奶盖,

让整杯奶茶口感层次分明。

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『黄金山脉鲜乳茶』


反复拉茶,让茶与空气对碰,

形成气泡,保证入口时的顺滑口感。

再与鲜牛乳对冲,

一杯牛乳茶才算成功制作而成。

入口便是浓郁的奶香,

随之是馥郁的茶香。
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『宇治鲜乳茶』


如果你不习惯茶味,

那接下来的这对CP,

肯定会让你一秒路转粉。

用68摄氏度冲散顶级宇治抹茶,

再用专门的茶筅仔细研磨,

最后慢慢倒入鲜牛乳中。

茶乳交融,不仅不会降低抹茶香,

相反还会赋予抹茶独有的香甜。

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浓郁的奶香和茶的馥郁芬芳交融,

刚入口时的顺滑浓郁,

到最后的满口留香,

都是铁粉们独宠牛乳茶的理由。

享受美味时刻,尽在甜蜜转身。


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